De todo o planejamento a escolha do local onde será realizado um evento requer especial atenção, e conciliar um espaço que acomode confortavelmente todos os convidados e ainda por cima agrade aos olhos e bolsos, não chega a ser uma tarefa impossível.

Em primeiro lugar é preciso que o número de convidados esteja previamente definido. Essa informação ajudará na escolha do espaço permitindo receber confortavelmente os convidados além de evitar o desperdício de um espaço maior que o necessário. É conveniente, caso necessário, escolher o estilo da recepção.

Todos os itens que envolvem a recepção são importantes, mas é realmente o buffet que requer maior atenção. Muitos deles oferecem além do serviço, espaço próprio, deixando a critério do cliente a escolha do serviço a ser contratado.